Nutricionista - Serviço de Nutrição e Dietética - Vaga Temporária

Job description Apoiar a coordenação técnica e administrativa do Serviço de Nutrição e Dietética, aplicando conhecimentos e técnicas de nutrição no que tange ao monitoramento e orientação do processo de preparação, conservação, manuseio e movimentação de alimentos; Controlar o atendimento das dietas normais e especiais dos pacientes internados, de acordo com o quadro clínico; Gerir de forma otimizada os insumos e recursos disponíveis no setor no intuito de manter em equilíbrio o fator custo. Horário: Plantão 12x36, Ímpar Dezembro, 07:00 às 19:00 horas. Salário: R$4.513,86 Benefícios: Vale-transporte; Vale-alimentação ou vale-refeição; Assistência médica (UNIMED); Assistência odontológica (METLIFE); Assistência educação (Para-Graduar e Pós-Graduar); Assistência à infância para mães com filhos até 4 anos de idade; Programa de qualidade de vida; Plano funerário; Parceria com SESC Minas, restaurantes, Clube Oi Lazer, Pacheco, psicólogos, farmácias, oficinas e academias; Cartão presente Natal; Incentivo a corridas. Main responsibilities Participar diariamente das decisões de remanejamento do pessoal do SND, de acordo com a necessidade de substituição ou reposição nos setores a fim de atender às demandas das atividades; Acompanhar diariamente os processos de produção das refeições, verificando as condições de qualidade, conservação, higiene, apresentação e distribuição dos alimentos; Verificar, diariamente, com a equipe da Nutrição e Dietética os cardápios do dia objetivando efetuar alterações nas refeições; Garantir que o material necessário parapreparo das refeiçõesdo dia esteja na cozinhaem tempo hábil para início do preparo; Receber os cardápios pré-estabelecidos e encaminhar as requisições dos materiais, detalhando as quantidades necessárias para cada preparação dos cardápios; Supervisionar, diariamente, o porcionamento das refeições de acordo com o tipo de prescrição para cada paciente, dentre outras atividades. Requirements and skills Ensino Superior Completo em Nutrição; Pós-graduação na área; Registro ativo e atualizado no Conselho Regional de Nutrição; Pacote Office completo. J-18808-Ljbffr

Location: Brasil, BR

Posted Date: 1/15/2025