Gerente De Restaurante - Rio De Janeiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Gerente Lugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Responsabilidades: Gerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa; Supervisionar a produção; Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias; Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação; Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário; Garantir que todos os programas de treinamentos sejam realizados; Acompanhar a equipe em suas dificuldades e orientá-los nas soluções dos problemas; Acompanhar todos os resultados financeiros do restaurante; Apresentar os resultados em reuniões gerenciais; Enviar ao escritório informações financeiras e administrativas solicitadas; Realizar processos seletivos e aprovar as contratações de novos colaboradores. Remuneração e Benefícios: Remuneração: até 4.500. Benefícios: PLR até 5 salários após experiência, Vale-transporte, Vale-refeição, Assistência Médica Amil, Assistência Odontológica Amil, 50% de desconto nos produtos da empresa e Gympass. Possui plano de carreira Escala de trabalho: 6x1 - 1 folga na semana e 1 domingo no mês. J-18808-Ljbffr

Location: Brasil, BR

Posted Date: 1/9/2025