Assistant Bar Manager (m/w)

Das Gstaad Palace mit 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne- Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels - ein Wahrzeichen der Schweiz. Wir suchen ab ca. Mitte Dezember 2024 oder nach Vereinbarung eine/n Assistant Bar Manager in befristetem Anstellungsverhältnis (Wintersaison 2024 - 2025) Unterstützung des Bar Manager bei der Betreuung und Beaufsichtigung unserer Lobby-Bar Koordination der Servicebereiche Optimierung der Serviceabläufe Mitverantwortung für das Team, inkl. Schulungen des Teams Als Ansprechpartner für Gästeanfragen, Rückmeldungen und Beschwerden fungieren Führung des Inventars an alkoholischen und alkoholfreien Getränken, um sicherzustellen, dass alle Barmaterialien bei Bedarf verfügbar sind Mitgestaltung des Getränkeangebots Beratung der Speisenwahl und Getränke Einhaltung und Umsetzung der LQA Servicestandards Aushilfe in verschiedenen Outlets unseres Hauses Eine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung dank der Öffnungszeiten des Hotels garantiert sind Eine interessante Stelle mit viel Verantwortung in einem dynamischen Team Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen und interne Schulungen Eine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lassen Einen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird Vielfältigen, selbstständigen und verantwortungsvollen Tätigkeitsbereich in einem internationalen Umfeld Mitarbeitervergünstigungen auf Hotelleistungen Eine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Unternehmen

Location: saanen, CH

Posted Date: 11/26/2024