Cuisinier - Chef de partie

En tant que chef de partie, vous assistez le chef dans toutes ses tâches. Vous participez à l''élaboration des mets et à la mise en place en cuisine. Vous êtes également chargé de la bonne tenue de votre poste et de la bonne application des normes d''hygiène HACCP. - Formation en cuisine obligatoire - Connaissance et maitrise des techniques culinaires - Connaissances approfondies des règles d''hygiène et de sécurité - Travailler en corrélation avec l''équipe de cuisine et de la salle - Personne dynamique, motivée et rigoureuse Role: Cuisinier - Chef de partie Job Type: Permanent , Full Time Location: Geneva, Apply for this job now.

Location: kanton-genf, CH

Posted Date: 11/22/2024