Product Technoloog

Ben jij gepassioneerd door voedselinnovatie en technologie? Wil je werken in een dynamische omgeving waar je jouw expertise in vleestechnologie en ingrediënten volledig kan benutten? Wil je als Product Technoloog bijdragen aan de ontwikkeling van hoogwaardige vleesproducten en alternatieve eiwitproducten? Dan is deze functie bij Colruyt Fine Food iets voor jou Zet vandaag nog de volgende stap in jouw loopbaan en werk mee aan innovatieve producten binnen een grote speler in de voedingsindustrie. Colruyt Group is een grote Belgische retail-organisatie, en Fine Food is hun gespecialiseerde vleesverwerkingsafdeling. Hier worden kwalitatieve vleesproducten en alternatieve eiwitproducten ontwikkeld voor de winkels van de groep. Innovatie, technologie en duurzaamheid staan centraal. Het NPD-team bestaat uit 7 collega’s. Ter versterking van dit team zoeken zij een Product Technoloog met ervaring in vleestechnologie en kennis van ingrediënten. Functieomschrijving R&D voor vlees en alternatieve eiwitproducten Je legt de nadruk op de exploratie van nieuwe ingrediënten en technologieën, en kijkt hoe deze toegepast kunnen worden binnen productontwikkeling. Je beheert projecten van productintroductie en werkt aan zowel commerciële projecten als technologische innovaties. Je voert een grondige projectanalyse en haalbaarheidsstudie uit en legt deze voor aan alle betrokken partijen. Je speelt een sleutelrol in het oplossen van technologische problemen op de productievloer en brengt jouw kennis van vleestechnologie en productietechnieken in om efficiënte oplossingen te vinden. Je werkt intensief samen met externe stakeholders zoals kenniscentra, universiteiten, beurzen en leveranciers. Je werkt nauw samen met interne afdelingen zoals productie, inkoop en kwaliteit. Je rapporteert aan de Product Manager. Profiel Product Technoloog met ervaring in eiwittechnologie Job vereisten Master - of bachelordiploma in een voeding gerelateerde richting of gelijkgestelde ervaring in productontwikkeling in de voedingsindustrie. Ervaring met vleestechnologie met kennis van ingrediënten. Vloeiend in Nederlands en Frans of motivatie om je bij te scholen in één van deze twee talen. Vaardigheden Sterke projectmanagementvaardigheden en het vermogen om stakeholders te beheren en aan te sturen. Zin om te werken in een grote organisatie zoals Colruyt, waar procedures en samenwerking met diverse afdelingen essentieel zijn. Sterke wil om initiatief te nemen en vooruitgang te boeken. Gedreven om te blijven leren en nieuwe technologieën te verkennen en implementeren. Aanbod Bij Colruyt Group - Fine Food krijg je een uitdagende functie met veel verantwoordelijkheid en groeimogelijkheden: Een dynamische werkomgeving binnen een sterk team met diverse profielen (beenhouwers, charcutiers, bio-ingenieurs). Een “speeltuin” voor technologen waar je de vrijheid én de mogelijkheden vindt om te innoveren. Permanente opleidingen om je professionele en persoonlijke ontwikkeling te ondersteunen. Stabiele werkzekerheid binnen een groeiend bedrijf. Je salaris wordt aangevuld met: Bedrijfswagen Laptop Winstparticipatie Winstpremie Groepsverzekering Maaltijdcheques Flexibele werkuren Onkostenvergoeding 20 verlofdagen en 12 ADV dagen Locatie Halle (België), met de mogelijkheid om één dag per week thuis te werken.

Location: halle, BE

Posted Date: 11/16/2024