Stv. Restaurantleiter/Sommelier (m/w), nach Vereinbarung, 90% - 100%

Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und freundschaftliches Miteinander und jedem in unserem Team die Möglichkeit, sich mit seinen Fähigkeiten und Stärken weiterzuentwickeln. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit. Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich – als stv. Restaurantleiter (w/m) Bei einer 90%-Anstellung besteht die Möglichkeit einer 4-Tage-Woche​​ Betreuung einer eigenen Station; dies sowohl in der Halbpension wie auch in der A la Carte Weinverkauf beim Gast Je nach Dienst ebenfalls mit Bareinsätzen und Nachmittagsdiensten Diverse Arbeiten im Weinkeller Nach Möglichkeit Mitgestaltung und Pflege der Bardrinks in Kooperation mit dem Restaurantleiter Bei Abwesenheit des Restaurantleiters Führung und Betreuung des ca. 8- bis 12-köpfigen Teams Mitverantwortung für die Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards Dynamisches Arbeitsumfeld mit einer Vielfältigkeit an Aufgaben in Führungsposition Überschaubarer und familiärer Rahmen Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region 50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern) Attraktives Übernachtungsangebot in den weltweiten Hotels von Relais & Châteaux Friends & Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue Kostenbeteiligung bei Deutschkursen Benutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm Täglich gesunde Vollverpflegung Unterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit Genaueres zu unseren Fringe Benefits findest du unten auf unserer Website. Haben wir dein Interesse geweckt? Bitte sende uns dein Bewerbungsdossier mit Foto per Email zu. Gerne erteilen wir dir auch telefonisch weitere Auskünfte über die Stelle.

Location: Adelboden, CH

Posted Date: 11/12/2024