F&B Manager (m/w)

Sie sind auf der Suche nach einer spannenden Herausforderung in einem renommierten 5-Sterne-Resort in der Schweiz? Dann bietet unser Kunde Ihnen die ideale Möglichkeit, Ihre Fachkenntnisse im F&B-Management unter Beweis zu stellen und Ihre Karriere in einem international anerkannten Resort auf das nächste Level zu heben. Klingt interessant? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als F&B Manager (m/w) für ein renommiertes 5 Resort in der Schweiz. Gesamtüberblick über die F&B-Outlets Beratung und Unterstützung der Outlet-Manager, um reibungslose Abläufe und hochwertige Gästebetreuung sicherzustellen Schulung und Motivation des F&B-Teams sowie Führung von Mitarbeitergesprächen Unterstützung bei der Kreation eines abwechslungsreichen und innovativen Speisen- und Getränkeangebots Regelmässige Überprüfung der Umsatz- und Kostenstruktur jedes Outlets Unterstützung bei der Erstellung des Forecasts sowie der Einhaltung des Budgets Fortlaufende Analyse und Optimierung der F&B-Konzepte in Zusammenarbeit mit dem Executive Assistant Manager i/c of F&B Direkte Berichterstattung zum Executive Assistant Manager i/c of F&B Übernahme von Duty Diensten Nach Absprache Möglichkeit auf eine Personalunterkunft Zahlreiche interne und externe Vergünstigungen Internationales Arbeitsumfeld Arbeitsplatz in einem mehrfach ausgezeichneten Resort Internes Weiterbildungsangebot Entwicklungsmöglichkeiten Arbeiten in einer Region, welche alle Freizeitbeschäftigungen anbietet

Location: Baar, CH

Posted Date: 11/12/2024