Chef de Partie (m/w) 80-100%

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per Oktober oder nach Vereinbarung nach einer teamfähigen Persönlichkeit in der Funktion als: Chef de Partie (m/w/d, 80-100%) Bist du motiviert und vermittelst gerne die Lebensfreude des Südens? Verfügst du über Erfahrung in der Küche im a la carte Bereich? Dann ist unser Totò genau das Richtige für Dich Selbständiges Führen eines Postens Mise en place Produktion und Zubereitung der Speisen Einhaltung der Rezeptur Optimale Gestaltung und Präsentation des Angebots Umsetzung der Hygienestandards und allgemeine Reinigungsarbeiten Korrekte Lagerung von Lebensmitteln attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung (Höschgass Gastro Ag und inkl. alle Two Spice Betriebe) moderner und pulsierender Arbeitsplatz grosses und familiäres Team

Location: Zollikon, CH

Posted Date: 9/29/2024