Souschef (m/w) Sehr kreativ, ehrgeizig und naturnah

Sous Chef Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern – unser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen. Wir suchen in Jahresstelle eine/n motivierte/n, erfahrene/n Mitarbeiter/in, welcher die Gourmetküche aber auch die klassische Küche liebt. Gault&Millau 15Pt 2023 Guide Michelin BIP 2023 Mehrfach Best of Swiss Gastro Auszeichnung Fine Dining • Kreativ sein und innovative, naturnahe Gerichte erschaffen • Mit Freude am Herd sein • Vertretung des Küchenchefs Ein motiviertes Team in einem innovativen Familienbetrieb Ihre aussergewöhnliche Ideen in die Tat umsetzen - immer in Verbindung mit der Natur junges Team Zeitgemässe Entlöhnung Hilfe bei der Wohnungssuche Wir bewirten im Schnitt 30 - 60 Gäste pro Service 2 ganze Tage Frei pro Woche ist bei uns die Regel und Freiwünsche werden beachtet 5 Wochen Ferien und 1 Woche davon kann in der Hochsaison (Juni - September) genommen werden

Location: Beatenberg, CH

Posted Date: 9/28/2024