Chef de Partie Gardemanger (m/w)

Das Hotel UTO KULM Top of Zürich liegt im autofreien Naherholungsgebiet der Stadt Zürich auf dem Uetliberg. Das 4-Stern Hotel verfügt über 54 Panoramazimmer und spezielle Romantik-Suiten, 9 Seminarräume mit Kapazität bis 75 Personen und diverse Bankettsäle für bis 350 Gäste. Im Restaurant und auf der Panorama-Terrasse mit Blick über die Alpen und den Zürichsee können gleichzeitig 700 Gäste verwöhnt werden. Der innovative, lebendige und vielseitige Betrieb bietet für Ausflugs-, Firmen-, Hotel- und Restaurantgäste das passende Angebot. • Du führst selbständig einen Posten, vom Mise-en-Place bis zum fertigen Gericht • Du stellst einen reibungslosen Bestell-, Produktions- und Serviceablauf sicher • Mit deiner Disziplin garantierst du für eine hohe Qualität deiner Arbeit • Du bringst deine eigenen kreativen und kulinarischen Ideen in den Betrieb ein • Du hälst die Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften ein • Wir verfügen über ziemlich alle angesagten Gadgets • Wir bieten dir einen Arbeitsplatz mit Aussicht auf den See und die Dächer der Stadt Zürich • Bei uns findest du flache Hierarchien und du geniesst Mitspracherecht. Versprochen. • Wir besorgen dir ein SZU-Jahresabonnement zum Sonderpreis • Wir beteiligen dich am allgemeinen Trinkgeld • Wir spendieren dir eine Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr hindurch nicht krank bist • Wir gewähren dir Vergünstigungen in unserem Haus – schliesslich gehörst du ja zur Familie

Location: Wettswil am Albis, CH

Posted Date: 9/21/2024