Leiter/in Migros-Restaurant Samedan

Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis. Fachliche und personelle Führung eines 7-Tage Betriebes nach betriebswirtschaftlichen Richtlinien Führung und Förderung eines Teams von 12 Mitarbeitenden Umsatz-, Kosten- und Inventarbewirtschaftung gemäss Budgetvorgaben Verantwortung für die Umsetzung und Einhaltung der Konzeptvorgaben Aktiver Kundenkontakt und Gästebetreuung sowie Mitarbeit im Tagesbetrieb Einhaltung und Durchsetzung der Hygienevorschriften nach Food Safety-Richtlinien Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde: 41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde Ferien: 5 bis 7 Wochen Ferien pro Jahr abhängig von Alter und Dienstzugehörigkeit Berufliche Vorsorge: Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung Gezielte Förderung: Förderung unserer Mitarbeitenden mit gezielten Personalentwicklungsmassnahmen Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub

Location: Zürich, CH

Posted Date: 9/21/2024