Sous-Chef / Küchenleitung (m/w/d)

Zur Ergänzung des bestehenden Teams suchen wir im Landgasthof Weisses Kreuz Gippingen per sofort oder nach Vereinbarung : Sous-Chef / Küchenleitung (m/w/d) Tägliche Organisation der Arbeiten in der Küche Personalführung Einteilung der Küchenmitarbeiter Tägliche Mitarbeit in der Küche (Saucier) Verantwortlich für den effizienten Wareneinkauf und Bewirtschaftung HACCP Standards festlegen und einhalten Menügestaltung Qualitätsmanagement Ein spannendes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem attraktiven Umfeld (grosszügig renovierter Betrieb) Die Möglichkeit selbständig und eigenverantwortlich zu arbeiten Faire und genaue Arbeitszeiterfassung Langfristige Dienstplanung zwei aneinanderhängende Freitage Ein tolles dynamisches Team und ein angenehmes Betriebsklima Überdurchschnittliche Bezahlung Monatliches Trinkgeld

Location: Leuggern, CH

Posted Date: 9/20/2024