Chef de Partie (m/w/d)

Be yourself. Create yourself. 5 Sterne und eine Krone . ein König der Bergwelt Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacolo» mit 17 Gault-Millau Punkten, dem Restaurant «Oh de Vie» mit 15 Gault-Millau Punkten, dem Bergrestaurant Bühlberg, einer Bar, diversen Eventräumlichkeiten und 2000m2 Spa sind wir das grösste Hotel an der Lenk. Unseren Gästen bieten wir unkomplizierte Herzlichkeit und familiäre Atmosphäre gepaart mit authentischer Gastfreundschaft auf Spitzenniveau Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als… Chef de Partie (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung Deine Aufgaben Unter der Leitung des Küchenchefs unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht verwöhnen Die Küchenphilosophie und das Restaurantkonzept des Gourmetrestaurants "Spettacolo" (17 Punkte Gault Millau) umsetzen Du führst und organisierst deinen Posten selbstständig, leitest und betreust die dir unterstellten Mitarbeiter

Location: Lenk, CH

Posted Date: 9/20/2024