Chef de partie (m/w) 100%

Chef de Partie (m/f/d, 100%), ab sofort oder nach Vereinbarung, bis Ende Oktober Du bist mitverantwortlich für die Zubereitung und Bereitstellung der Speisen für die gesamte Restauration des Betriebs inklusive den Seminar- und Eventgästen. Du bist Teil einer dynamischen Equipe und arbeitest mit einer neuen, mit modernster Technik ausgestatteten Infrastruktur in Form einer grosszügigen Produktionsküche und/oder der à la carte Satellitenküche. Tägliches Zubereiten eines qualitativ hochwertigen Speisenangebots für à la carte Service, Selbstbedienung und Events Erstellen der benötigten Mise en place Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen Selbständiges Führen eines Postens Flexible Jahresarbeitszeiten zwei zusätzliche Feiertage (gemäss Kt. Solothurn) Kostenübernahme vom Ticket für die Seilbahn Weissenstein Keine Zimmerstunde Unterstützung für Weiterbildung (gemäss L-GAV)

Location: Oberdorf, CH

Posted Date: 9/20/2024