Chef de Service (m/w/d)

„Ja gärn“ Herzlich Willkommen im Wellness Hotel Stoos – hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz „ja gärn“ sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und miteinander im Team zeichnet uns aus. Unser privat geführtes und ganzjährig geöffnetes Hotel verfügt über 56 Zimmer, ein Restaurant mit 90 Aussen- und 140 Innensitzplätzen, ein Gourmetstübli, eine Cheminéebar und einen 1100 m² grossen Wellness & Spa Bereich. Die persönliche 4-Sterne Wellness Oase erreichst Du bequem mit der steilsten Standseilbahn der Welt oder der Luftseilbahn in nur zehn Minuten. Zum Betrieb gehören zudem die Stoos Lodge, das Gipfelrestaurant Fronalpstock, das Bergrestaurant Welesch sowie das See- und Seminarhotel FloraAlpina in Vitznau. Führen des Service- und Bar-Teams Reibungsloser Serviceablauf sicherstellen Erstellen von Tischplänen Gästebetreuung Individual- und Seminargäste Menübesprechungen Reklamationshandling im Service Bereich vor Ort Einarbeitung neuer Mitarbeiter Generieren von Zusatzverkäufen Sicherstellung einer hohen Servicequalität und Gästezufriedenheit Mithilfe bei der Bewirtschaftung des Wein- und Getränke-Kellers Teilnahme an Abteilungsleiter- und Jahreszielsitzungen Durchführung von Schulungen (Restaurant & Bar) Gastgeber in Bar und Restaurant Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege selbstständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung Kostenlose Bergbahnkarte der Zubringerbahnen sowie gratis Parkplätze an den Talstationen Individuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlagen Diverse Benefits, Vergünstigungen in allen Privat Selection Hotels u.v.m. Unterkunft kann zur Verfügung gestellt werden Hoteleigene Kita Möchtest auch Du „gärn“ ein Teil unseres Stoos-Teams werden? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Arbeitszeugnissen.

Location: Schwyz, CH

Posted Date: 9/20/2024