HYPERION Hotel Basel

Chef de Partie (m/w/d)

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Job Location

Basel, Switzerland

Job Description

H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H Hotels, H.omes und H.ostels. Möchtest Du unser Salz in der Suppe sein? Verzaubere unsere Gäste mit leckeren Gerichten. Anpacker. Du bist zuständig für die Zubereitung, Fertigung, Anrichtung und Qualitätssicherung der Speisen im à la Carte Bereich und für Buffets.Des Weiteren für die eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe auf deinem Posten sowie das Mis-en-Place vor dem Service undAufräum- und Abschlussarbeiten bei Betriebsschluss. Qualitätssicherung. Mitverantwortlich für die einwandfreie Lagerung sämtlicher Lebensmittel sowie das Aufrechterhalten eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes insbesondere im Bereich Arbeitssicherheit und HACCP. Organisationstalent. Du bist verantwortlich für einen reibungslosen operativen Ablauf und bringst Ideen und Kreativität sowie die Optimierung der aktuellen Abläufe in den Arbeitsalltag. Vorbild. Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitenden sowie zukünftigen Lernenden. ✓ Unbefristete Festanstellung ✓ Internationale Karrieremöglichkeiten ✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen ✓ Kostenfreie Weiterbildungen ✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate ✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket ✓ Zuschuss zur Kinderbetreuung ✓ Rabatte für Shopping & Events ✓ Keine Zimmerstunde

Location: Basel, CH

Posted Date: 9/20/2024
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HYPERION Hotel Basel

Posted

September 20, 2024
UID: 4866385496

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