Souschef (m/w)

Zum Seehotel Waldstätterhof Brunnen gehören 104 Gästezimmer, die Restaurants Rôtisserie, Fronalp Lounge, das Boulevard Café, die Seeterrasse und eine Hotelbar. Unser umfangreicher Seminar- und Bankettbereich bietet Kapazitäten von 10 bis 300 Personen. Ein SPA Bereich rundet das Angebot ab. Unsere Gäste begeistern wir durch einen qualitativ hohen Standard und zeitgemässen Dienstleistungen. – Sie unterstützt unseren Küchenchef im Arbeitsalltag und vertritts ihn in Abwesenheit – Sie planen, koordinieren und organisieren den Küchenablauf – Sie führen das Küchenteam und motivieren es ebenso – Sie verantworten die Einhaltung der HACCP-Standards und unsere eigenen Qualitätsansprüchen – Ein dynamisches, junges Team, das Freude an der Hotellerie hat – Arbeitsplatz im Herzen der Schweiz am Vierwaldstättersee – Abwechslungsreiche Tätigkeit im unterschiedlichen Gästesegment – Diverse Vergünstigungen und Vorteile innerhalb der Waldstätterhof-Familie – Mitarbeiterunterkunft nach Möglichkeit und Absprache

Location: Ingenbohl, CH

Posted Date: 9/20/2024