Chefsteward (m/w)

Zur Ergänzung unseres Küchenteams sind wir per sofort oder nach Vereinbarung auf der Suche nach einer/einem Chef Stewarding Wir wünschen uns eine aufgestellte Persönlichkeit, die ihre Aufgabe motiviert anpackt und als Teil des Küchen-Teams unsere Gäste begeistert. Sie werden Teil des Teams, das hinter den Kulissen Grosses vollbringt. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören unter anderem: Durchführen von Reinigungsarbeiten in der Spülküche, in der Küche, in den Kühlhäusern und in den Lagerräumlichkeiten Arbeiten an der Spülmaschine, ordnungsgemässes Sortieren und Lagern von Geschirr, Besteck, Porzellan und Küchenutensilien Sachgemässe Reinigung, Lagerung und Ausgabe der anvertrauten Materialien und Geräte Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit im Office-Bereich Einhalten der Sicherheits- und Hygienerichtlinien gemäß HACCP Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit und Sorgfaltspflicht bei allen Reinigungsvorgängen Abfall- und Leergutbewirtschaftung Unserer erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander, Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie. Folgende sind Ihre Benefits bei uns: Seit Frühjahr 2023: neu renoviertes Team-Hotel Wöchentlich professionell begleitete Cross Fit, Yoga und Zumba Trainings Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung Wöchentlicher, kostenloser Deutschkurs für Anfänger und Fortgeschrittene Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostelose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels Ansprechende Vergünstigungen in unserem Hotel- und Restaurantbereich

Location: Brienz, CH

Posted Date: 9/28/2024